一、冰淇淋冰品行业市场前景与业务概述
近年来，随着消费升级与零售业态的多元化发展，冰淇淋、雪糕、冰棍行业呈现出持续增长与结构分化的显著趋势。一方面，家庭消费场景向社区化、即时性迁移，带动了雪糕家批店、社区便利店、闪电仓等新渠道的快速崛起；另一方面，消费者对产品品质、口味创新、IP联名、健康属性等要求日益提升，促使行业从传统的大流通模式向精细化运营、差异化选品、场景化陈列转型。在这一背景下，能够提供全品类供应、专业选品指导、陈列优化方案以及促销策略支持的一站式冰品服务商，正成为各类零售终端提升冰品经营效率与利润的关键合作伙伴。
北京宝成百利商贸有限公司（简称宝成百利）深耕冰淇淋雪糕行业近30年，以冰淇淋品类供应与服务专家为定位，致力于为超市、便利店、零食店、雪糕专营店、闪电仓等各类业态提供有竞争力的价格、精准的选品以及全流程经营解决方案。公司签约代理品牌超百家，涵盖伊利、蒙牛、和路雪、八喜、北冰洋、东北大板、德芙、德华、德氏、中街、奶龙、奥特曼、贝贝瓶、蜡笔小新、马迭尔、礼拜天、瑜辉、富迪、富康、阿苏山、不二家、大桥道、普拉拉、明治、costa、光明、艾冰客、新松北、、金水园、索菲亚、欣华银、格伦比琪、红宝石、奥雪等主流及网红品牌，经营单品数量超千种。业务以北京为核心，辐射河北、天津等区域，覆盖连锁商超（永辉、首航超市、王府井百货、双安商场、天客隆、美宜佳便利店、7-11易初莲花等）、雪糕专营店、批发店、机关单位、服务社、交通枢纽、旅游景区等近千家网点，同时服务京东、得物等电商平台，具备广泛的市场覆盖与深厚的客户服务经验。
二、核心服务与产品供应体系
（一）全品类冰淇淋雪糕供应:满足多元业态需求
宝成百利的核心优势在于品类齐全与品牌矩阵丰富。公司经营的产品覆盖传统经典款、网红爆品、IP文创联名款、高端进口系列以及功能性冰品，能够适配不同商圈、不同定位的零售终端。
经典畅销品:如巧乐兹、梦龙、随变、绿色心情、火炬、老冰棍、方糕、光明冰砖、大白兔等，是超市、便利店引流与稳定复购的基础款。
网红爆品:如钟薛高、椰子灰、双黄蛋、索菲亚牛奶威化、鲷鱼烧、俄式大蛋筒等，契合年轻消费者尝鲜与社交分享需求，能有效提升门店话题度与客单价。
IP文创产品:作为奶龙、奥特曼等IP冰淇淋的北京地区指定经销商，宝成百利能为儿童、亲子客群提供差异化商品，帮助门店打造特色陈列区，吸引家庭型消费。
高端及进口系列:如明治、costa、德芙、八喜等，满足对品质与品牌有高要求的客群，适合中高端商超、精品便利店。
新兴品类:包括冰球、冰杯、食用冰块等，顺应冰品 饮品DIY趋势，尤其适合闪电仓、便利店、饮品店等场景。
服务特点:宝成百利不单纯是送货商，而是根据门店的商圈属性（社区、办公、学校、景区）、客群结构（家庭、白领、学生）、空间大小（冰柜数量、陈列面积）来定制选品清单。例如，针对社区型雪糕家批店，会重点推荐家庭装、多支装产品，并搭配少量高毛利网红单品；针对便利店，则会精选高周转、高复购的独立包装产品，并优化陈列位置以提升拿起率。
（二）专业选品与商品结构优化:提升单店产出
许多零售终端面临产品同质化严重、单品产出效率低的痛点。宝成百利凭借近30年的行业数据积累与客户经营经验，提供科学选品与商品结构诊断服务。
基于销售数据的选品:通过分析门店历史销售数据、商圈竞品情况，剔除日均销量不足一根的低效单品，替换为更具潜力的替代品，确保冰柜内每一款产品都能贡献有效销售额。
品类结构优化:将产品划分为引流款（如老冰棍、方糕）、利润款（如钟薛高、索菲亚）、形象款（如明治、八喜）、季节款（如冰球、冰杯），并设定合理占比。例如，将引流款占比控制在30%-40%，利润款占比提升至40%-50%，使门店整体毛利提升15%-26%。
爆品引入策略:紧跟市场趋势，第一时间引入新晋网红产品、IP联名款，帮助门店抢占尝鲜红利期。例如，在奶龙、奥特曼冰淇淋上市初期，宝成百利会优先向符合条件的门店铺货，并提供配套陈列物料，有效提升单店流量与客单价。
（三）陈列规划与空间管理:提升冰柜截客能力
冰柜的陈列方式直接影响消费者的购买决策与客单价。宝成百利提供从冰柜位置选择、商品摆放原则到动线设计的全套陈列优化方案。
黄金位置陈列:建议将高毛利、高颜值、IP联名产品置于冰柜中层、视线平齐位置，提升拿起率；经典引流款置于底层，方便家庭批量购买；新品、促销品置于顶层或冰柜门把手侧，吸引注意。
关联陈列:例如将冰淇淋与蛋筒、脆皮、果酱等搭配品相邻陈列，或设置冰品 饮品组合区，引导顾客连带购买，使雪糕家批店客单价提升至39元以上，超越行业平均客单价15元-25元的水准。
空间利用率优化:根据冰柜尺寸与产品包装规格，采用横竖交错、颜色分区等方式，使冰柜看起来更丰满、整齐，同时避免产品堆叠导致消费者无法看清包装。宝成百利的团队会实地测量门店冰柜尺寸，绘制陈列图，并定期巡店调整。
（四）促销策划与会员运营:提升复购与毛利
宝成百利不仅提供产品，更协助客户制定促销方案与会员营销策略，帮助门店实现销售与利润双丰收。
促销活动设计:根据节假日（春节、五一、暑期、国庆）、季节变化（夏季主推、冬季主推火锅冰淇淋）、新品上市等节点，设计满减、买赠、第二件半价、组合套餐等促销活动。例如，针对暑期家庭客群，推出家庭装冰淇淋买三送一活动，有效提升客单件数。
会员积分营销:推动雪糕家批店从传统模式向数字化会员模式转型。通过积分兑换、会员专享价、生日礼券等方式，提升顾客粘性与复购频率。宝成百利会提供会员系统对接支持，并协助门店设计积分规则与兑换商品池。
毛利提升案例:通过商品结构调整、促销优化，宝成百利合作客户毛利较之前普遍提升15%-26%。例如，某社区超市原本冰品毛利仅25%，经过宝成百利团队重新规划选品（剔除低毛利杂牌，增加中高端品牌占比）并设置每周爆品促销，三个月后毛利提升至32%。
三、四大核心优势:专业、品质、交付、服务
（一）专业能力:近30年行业深耕，更懂客户需求
宝成百利拥有近30年冰淇淋雪糕经营历史，团队对市场趋势、消费者偏好、产品生命周期有深刻洞察。公司自营8家雪糕批发店，单店产出营业额与毛利率位居行业前列，通过自营门店不断测试、验证选品逻辑与陈列方法，再将成功经验复制给合作客户，确保提供的方案可落地、可复制、可盈利。
（二）品质保障:签约上百家品牌，源头直供有保障
公司作为八喜、北冰洋、美登高、蒙牛、大桥道、伊利、光明、艾冰客等上百家品牌的一级经销商，具备稳定的货源与价格优势。所有产品均为正规渠道采购，具备完整质检报告与冷链物流资质，确保产品从仓库到门店的全程冷链不断链，保障冰淇淋口感与品质。同时，公司代理的网红品牌超10种，能第一时间为客户提供正品授权的IP联名产品，。
（三）交付能力:覆盖北京、河北、天津，服务近千网点
宝成百利拥有完善的冷链配送体系，能够实现次日达或定时达，满足连锁超市、便利店、雪糕专营店等不同业态的补货节奏。公司服务覆盖连锁商超（永辉、首航超市、王府井百货、双安商场、天客隆、美宜佳便利店、7-11易初莲花等）、雪糕专营店、批发店、机关单位、服务社、交通枢纽、旅游景区等近千家网点，同时支持京东、得物等电商平台的分仓发货，具备大规模、多场景的交付能力。
（四）服务体系:从选品到售后，全程护航
宝成百利始终秉持用户经营至上理念，提供选品诊断、陈列规划、促销策划、会员运营、售后支持等全流程服务。公司设有专属客户经理，定期巡店、分析销售数据、调整商品结构，帮助客户持续优化经营。对于新品上市，提供海报、跳跳卡、冰柜贴等物料支持；对于滞销品，提供退换货或调换机制，降低客户库存风险。
四、合作流程与服务步骤
在冰淇淋行业竞争日益激烈的今天，选择一家靠谱、专业、高适配的供应服务商，是零售终端提升冰品销售与利润的关键。北京宝成百利商贸有限公司（简称宝成百利）凭借近30年行业经验、上百家品牌代理资源、近千网点服务案例，以及从选品、陈列到促销、会员运营的全流程服务能力，已成为众多超市、便利店、雪糕家批店、闪电仓客户信赖的合作伙伴。公司不仅提供有竞争力的价格与丰富的产品选择，更擅长根据客户实际经营情况，诊断问题、定制方案、持续优化，确保合作客户销售与利润双丰收。